ATELIER DE VINHOS ÚNICOS
AMADURECIMENTO E ASSEMBLAGE DE VINHOS FINOS SOB MEDIDA
Seu Próprio Vinho. Sua Própria História... Sua Própria História...
A Quovino é um Atelier Privado de Vinhos onde Manuel Herrera, renomado enólogo e consultor, especialista em assemblages e análise sensorial, elabora o seu vinho pessoal a partir das melhores parcelas da Espanha e de Portugal. Nascido em pequenas e seletas vinícolas, selado com lacre e rotulado com a sua própria Marca e Design — ou com uma de nossas marcas, à sua disposição.
Entregue em qualquer lugar do mundo.
O Primeiro Atelier de Vinhos de "Alta Costura" "Alta Costura"
A Quovino não vende vinhos. Não é uma assinatura. É criar um vinho elaborado inteiramente para você e com você, por alguém que coloca a sua paixão, interpretação e conhecimento à sua disposição nas mais distintas e pequenas vinícolas e quintas da Espanha e de Portugal. Direto do viticultor e do produtor. Vinhos únicos e singulares.
«Também o assessoramos, interpretamos e cuidamos da sua adega, selecionando os melhores vinhos das vinícolas amigas e das melhores safras.»
Pequenas e Prestigiosas Vinícolas.
O seu vinho nasce em terroirs únicos, de vinhedos singulares, respeitando o trabalho do viticultor, e é elaborado em pequenos projetos com alma.
Produção Limitada.
O seu assemblage é engarrafado em pequenos lotes numerados. A quantidade limitada é artesania em cada garrafa. O seu vinho de "Alta Expressão".
Seu Rótulo. Seu Lacre.
As garrafas saem da vinícola numeradas, com o seu rótulo e o lacre de cera estampado à mão.
A marca definitiva de autenticidade e exclusividade, que revela que este vinho foi feito para você e para os seus.
Winemaker
Manuel Herrera é enólogo, degustador e empresário do vinho, com mais de 30 anos de experiência. Fundador da Finca Herrera e da Viña Española, foi Diretor-Geral do CINVE, Jurado Internacional e palestrante em mais de 20 concursos ao redor do mundo. Vice-Presidente Executivo da Associação Madrilenha de Sommeliers e colaborador de publicações especializadas em vinho.
Especialista em análise sensorial, assemblages e criação de marcas, assessorou projetos vitivinícolas em diversas regiões da Espanha e de Portugal.
O Processo
- Seu perfil e estilo: Encontramo-nos para conhecer os seus gostos, o seu estilo e as suas histórias familiares ou pessoais.*
- Degustação e seleção: Analisamos os seus vinhos favoritos e degustamos juntos (ou enviamos amostras, caso você esteja distante).
- Design sob medida: Criamos a sua marca, o design do rótulo, o lacre e a embalagem perfeita.
- Entrega: Em 3 a 9 meses (exceto amadurecimentos especiais), você recebe o seu vinho pronto em casa.
* Estamos desenvolvendo um aplicativo para aprimorar a sua escolha e personalizar o seu vinho segundo determinados parâmetros.
Seu enólogo pessoal e seu amigo por trás de cada garrafa
«É preciso guardar vinhos inesquecíveis na memória e saber interpretá-los.» Manuel Herrera aprendeu com o avô e com o pai, Pascual — um dos melhores do mundo —, e com todas as boas pessoas do vinho. Ao longo destes mais de 30 anos, sempre teve o privilégio e a sorte de conviver e colaborar com grandes nomes do vinho, e guardou um pouco de cada um deles no coração e na memória.
«Quero que cada vinho seu o leve a uma lembrança que mereça ser guardada para sempre juntos.»
— Manuel Herrera y Coronado —
É aqui que começa a exclusividade. a exclusividade.
Os detalhes completos sobre o processo, os preços e como encomendar o seu vinho pessoal estão disponíveis exclusivamente para convidados. Insira abaixo o seu código de acesso privado.
Os códigos de acesso são emitidos somente mediante convite. Solicite o seu aqui.
